在香港，藍鰭吞拿魚被視為一種名貴的食材。許多人似乎並未察覺這魚類品種正面臨重大的威脅 - 不受監控的捕撈活動，使其漁業資源遭過度捕撈，漁民甚至連幼魚也不放過，令藍鰭吞拿魚走向滅絕的危機。隨著世界各地奢華的飲食風尚漸趨流行，三個不同品種的藍鰭吞拿魚：南方藍鰭吞拿魚（南半球海域）、太平洋藍鰭吞拿魚（印度太平洋）、北方藍鰭吞拿魚（大西洋與地中海），相繼遭到大量捕撈，以滿足人類味覺的享受。愈是稀有的品種便賣得愈高價錢，但同時牠們亦愈接近商業性絕種的危機，意味著人類日後能捕獲藍鰭吞拿魚以供市場食用的機會極微。
和其他稀有海洋物種一樣，藍鰭吞拿魚並沒有代替品。現在，讓我們來認識一下這海洋中最具速度的魚類-藍鰭吞拿魚。
生態特徵
藍鰭吞拿魚共分三個品種：南方藍鰭吞拿魚、北方藍鰭吞拿魚及太平洋藍鰭吞拿魚。其中太平洋藍鰭吞拿魚的成熟期為3-5年；南、北方藍鰭吞拿魚則需要8-14年才發育成熟。藍鰭吞拿魚習慣群聚在一起進行繁殖及餵飼幼苗，此特徵令其更容易受捕魚壓力影響。
過度捕撈的影響
在三個品種當中，南、北方藍鰭吞拿魚已被列入世界自然保護聯盟紅色名錄列為「極度瀕危」物種；證據顯示太平洋藍鰭吞拿魚已遭過度捕撈。在過去數十年，藍鰭吞拿魚的數量大幅減少。自七十年代起，北方藍鰭吞拿魚的數目已下降超過九成，而南方藍鰭吞拿魚的數目亦減少了八成半。目前，在國際水域內，捕撈藍鰭吞拿魚並不受任何配額制度或法律條例規管。在日本，大量未成熟的太平洋藍鰭吞拿魚遭到當地漁民捕殺，把藍鰭吞拿魚推向絕種邊緣。
拯救藍鰭吞拿魚 - 刻不容緩！
如果我們不立即加強保育行動，藍鰭吞拿魚將於地球的自然生態環境中消失。事實上，港人近年已開始注意保育問題。根據世界自然基金會香港分會於2005年進行的問卷調查，九成七受訪人士表示願意停止食用瀕危動物。大家在享受佳餚美饌的同時，亦不要忘記，食用稀有的海洋生物，是需要承擔沉重的代價的。
資源來源： http://apps.wwf.org.hk/seafood/chi/bluefintuna/index.php
猴王醋勁大發掐死私生子 母猴抱屍十日不離不棄
11 年前
個人意見:
回覆刪除1.
人當然有選擇食物的權利, 正所謂弱肉強食.
若因為動物有生命而不准吃的話, 那麼現在人類每天都吃的都不能吃了, 因為即使植物也是有生命的.
2.
可是, 是否所有有生命都能吃的?
那麼人肉又應該吃嗎?
大家也會說不.
原因正是己所不欲, 勿施於人.
若人肉是准許吃的, 那麼每個人也活在有隨時都可能殺被吃掉的世界, 每個人也會生活在有生命威協的恐懼之中.
萬一死亡了, 自己的將來則會變成了空想.
3.
那麼為甚麼有些生命可以吃掉, 有些不能?
怎去界定那些可以吃?
我們怕生活在失去生命的恐懼中, 是因為我們有我們的自我意識. 更重要的是, 我們會因為我們的自我意識而想去建立自己的將來.
4.
所以, 我認為這種魚是可以被吃的, 因為他們沒有能夠去建立自己未來的意識.
5.
但是, 想深一層的話, 人類想吃這種魚的原因其中之一是因為三文魚的美味可口. 若果人類再這樣吃下去, 這種魚在不久的將來就會面臨絕種的危機了.
到時候, 人類就不能夠再吃這種美食了.
若然人類真的是會建立自己更好未來的物種, 就不應滅絕了未來人類能夠吃這種美食的機會, 應該暫停大量捕獵這物種, 讓牠們繁衍到一定數量後, 再作食用.
康德認為只有人才具有德道，而動物是沒有這個本性，所以動物與人不是平等。不過，儘管如此，人對待動物也不可以殘忍，因為這是有違我們作為道德的人格存在。
回覆刪除動物是否有決定生存權，人類否決的方式，是否合於人道，這仍是可以選擇的。為了取得動物某部份的身體，我們怎樣對待牠們呢？
捕鯊魚，為了美味的魚翅，許多鯊魚遭到非人道殺害；為了熊的膽汁，活生生抽出膽汁，不理會牠受的痛苦(現有團体興起了, 保障牠們如亞洲動物基金)
過若得不到世界的認同, 單一某團體支持....?筆者的意見，他們的工作孤掌難鳴，但是因著互聯網的發展，動物權益的理念漸獲認同，相對頑固的保守勢力，還是強弱懸殊，時間站在那一邊？人類真要到趕盡殺絕其他生物時才後悔嗎？希望不會罷﹗
*http://www.kejianhome.com/lunwen/449/583/79975.html《康德的动物道德地位说_哲学理论论》
*www.tudou.com
星期二档案20100608_在线视频观看_土豆网视频 星期二档案 惜食海中鮮
*http://www.animalsasia.org/index.php?UID=9DAYDH13T1Q 亞洲動物基 金