綜觀全球，愈來愈多鯊魚品種面臨絕種危機，而被列入世界自然保護聯盟(IUCN)的紅色名錄，或列入《瀕危野生動植物種國際貿易公約》（又名《華盛頓公約》）的鯊魚品種愈來愈多。1996年，全球只有15種鯊魚及其近親被視為受威脅物種；然而，這數字在10年間大幅上升8倍，在2008年更超越120種。人類對鯊魚的龐大需求如魚翅，正把這些物種推向滅亡。
一直以來，全球各地熱切討論鯊魚製品是否可持續發展，而香港是眾多魚翅食用地區中，其中一個需求量最大的地方。不幸的是，我們尚未發現任何以合乎可持續發展原則而製成的鯊魚產品。因此，本會呼籲各界暫時停止食用魚翅製品。
世界自然基金會一直推廣及教育食用可持續海鮮，我們更積極與飲食業及商界合作，呼籲業界及商界停止供應及應用魚翅。
資源來源： www.wwf.org.hk/whatwedo/footprint/seafood/shark_initiative/
猴王醋勁大發掐死私生子 母猴抱屍十日不離不棄
11 年前
这确实是现代社会很可悲的现象，其实在很多地方都存在这个问题。比如说日本等地都有食用海豚肉的习惯，有报道称如果日本再肆无忌惮的捕鱼，那么40年以后日本附近海域的海洋生物将会消失。人类确实应该反省自己的行为，但是要让每一个人都意识到这一点是很困难的，还需要多方的共同努力。
回覆刪除李豫 09501021
我們自己又吃了多少不道德的肉?
回覆刪除I wrote the above line.
回覆刪除William Sin
其實鯊魚肉有什麼營養價值？
回覆刪除如果我們不吃鯊魚，也有另一個思考點，
為什麼我們可以吃東星斑和蘇眉？
有時候聽到有市民吃深海(貴價)魚，而中了雪卡毒，多少是有點報應吧。
LAU CHI HO說：
回覆刪除人類為了滿足自己的味蕾，而不是自己的生命，快把地球吃光了！
近世代人們生活質素不斷提升,飲食文化也改變了。他們不段捕捉奇珍異品,緿知有商業價值都不會放過,過量捕殺,令人嘆息。
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